Não precisa de ter habilidades na cozinha para saber preparar este bolo de chocolate de caneca. Basta seguir a receita da nutricionista Rita Lopes.
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Ingredientes:
1 ovo inteiro M
1 colher de café de fermento
2 colheres de sopa de farinha de trigo ou aveia
1 colher de sopa de Nesquik 0% (segundo a nutricionista, não funciona com cacau)
50 ml de leite ou bebida vegetal sem açúcar
Para 'topping'
Fruta a gosto
Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes numa taça e mexa bem.
2- Transfira a mistura para uma caneca.
3- Leve ao micro-ondas durante dois minutos.
4- Deixe arrefecer e acompanhe com fruta a gosto.
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