Estávamos habituados a ver pratos e sobremesas portuguesas entre os melhores do mundo nas listas do TasteAtlas. Desta vez, a referência às sugestões nacionais não foi pelos melhores motivos. Há um petisco e um doce portugueses entre os piores do mundo.
A lista '100 worts rated foods in the world' foi atualizada este mês de janeiro e conta com dois exemplares portugueses na lista. O primeiro a aparacer, o petisco, está logo na posição número 18. Tratam-se das moelas de frango.
"São primeiro salteadas com cebola e alho, depois cozidas em molho de tomate e vinho até ficarem macias. Este processo permite que absorvam os sabores", revela o TasteAtlas.
Depois, já quase no final da lista, em 99.º lugar, aparecem os bolos de São Gonçalo. "Embora não exista uma receita definida, os tamanhos desses bolos variam de um vendedor para outro. Os bolos têm uma coisa em comum: todos apresentam formas fálicas."
No top três desta lista encontramos um prato filandês, o blodpalt, uns bolos feitos com farinha e sangue, o espanhol bocadillo de sardinhas, e o sueco calskrove, que consiste numa calzone recheada com um hambúrguer.
Percorra a galeria para conhecer alguns dos piores pratos do mundo, segundo a plataforma TasteAtlas.
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