Bebidas açucaradas, como refrigerantes, foram associadas a novos casos de diabetes, de acordo com um estudo publicado esta semana na revista Nature.
De acordo com os investigadores, estas bebidas foram responsáveis por 2,2 milhões de novos casos de diabetes tipo 2 só em 2020. Os resultados indicam que, nesse ano, o consumo de bebidas açucaradas foi responsável por 9,8% de todos os novos casos de diabetes tipo 2 e 3,1% dos novos casos de doenças cardiovasculares no mundo.
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O mesmo estudo indica ainda que 80.278 mortes por diabetes (5,1% do total global) e 257.962 mortes por doenças cardiovasculares (2,1%) foram atribuídas a estas bebidas. "Estão a causar mais de 330 mil mortes a cada ano, além de milhões de novos casos de diabetes e doenças cardiovasculares [cerca de um milhão]. Mesmo assim, estão a ser tomadas poucas ações pelos governos”, afirma Dariush Mozaffarian, diretor do Food is Medicine Institute, da Universidade Tufts, nos Estados Unidos, e autor sénior do estudo
Os cientistas basearam as suas análises em dados do Global Dietary Database, que reúne informações sobre o consumo alimentar, obesidade e taxas de doenças crónicas em 184 países. A
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