Durante a época festiva quase todos os dias são de festa. Por isso, alguns médicos, incluindo Neena Chandrasekaran, citada no Mirror, aconselham a limitar ao máximo o consumo de álcool ou, se não conseguir mesmo, a ter alguns cuidados para não ficar de ressaca no dia seguinte.
Precisa de conselhos? Por exemplo, segundo a médica, "comer queijo antes de beber álcool pode diminuir significativamente o risco de ter uma ressaca".
"Isto deve-se ao facto de o queijo ter muitas proteínas, gorduras e hidratos de carbono complexos que podem revestir o estômago, o que diminui a absorção do álcool", explica.
Para além disso, "o queijo pode ajudar o corpo a metabolizar melhor o álcool e a evitar danos no fígado", acrescenta.
Também explica que este alimento repõe nutrientes porque tem "muita vitamina B e cálcio", ambos nutrientes que são "esgotados pelo corpo quando se bebe álcool".
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