Deu-lhe a fome antes de ir dormir? O Kitchen Konfidence tem a sugestão ideal para si. Um 'smoothie' que, além de saudável, é mesmo fácil de fazer.
Ingredientes:
1 banana madura, descascada
1 colher de sopa de sementes de abóbora
1 colher de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de sementes de linhaça
8 amêndoas
1 chávena de leite de amêndoa
1/4 colher de chá de extrato de baunilha
1/8 colher de chá de cúrcuma em pó
1 colher de chá de mel
2 colheres de chá de manteiga de amêndoa
3 cubos de gelo
Modo de preparação:
1 - Na noite anterior à preparação deste 'smoothie', coloque a banana num pratinho no congelador. Adicione as sementes de abóbora, girassol e linhaça numa tigela pequena e cubra com água. Deixe descansar a temperatura ambiente durante a noite;
2 - Escorra as sementes e transfira para um liquidificador. Adicione a banana congelada, as amêndoas, o leite de amêndoa, a baunilha, a cúrcuma, o mel, a manteiga de amêndoa e o gelo, batendo até obter uma mistura homogénea;
3 - Despeje o 'smoothie' num copo grande e finalize com uma pitada de noz-moscada ralada.
Leia Também: Desprenda-se do passado e aprenda a aceitar a sua (nova) imagem corporal
