Acredite que querer devorar este pudim de pinã colada à colherada. O melhor de tudo é que pode!
Tome nota desta receita da autoria da nutricionista Mariana Abecassis.
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Ingredientes:
Gelatina de ananás sem açúcar de adição
500 ml de água a ferver
1 iogurte natural ou proteico
1 iogurte magro de coco (ou 2, para intensificar o sabor)
Modo de preparação:
1- Deite a gelatina numa taça e despeje a água.
2- Dissolva bem e junte os iogurtes.
3- Triture com a varinha mágica até ficar homogéneo.
4- Por fim, leve ao frigorífico até solidificar.
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