O consumo excessivo de sal está ligado ao aumento do risco de sódio e problemas de hipertensão, que pode levar a doenças do coração, ou até mesmo a ataques cardíacos.
De acordo com o site Netmeds, o excesso de sal está ligado a mais de 1.89 milhões de mortes por ano em todo o mundo.
Apesar de não ser totalmente um vilão, uma vez que o sal também é responsável por manter o equilíbrio de fluidos no corpo, o seu consumo excessivo pode levar a retenção de líquidos, e aumento do volume do sangue, traduzindo-se numa maior pressão nos vasos sanguíneos.
Mas, afinal, qual o limite máximo de sal que deveríamos consumir por dia?
Segundo o Netmeds, os adultos deveriam consumir menos de cinco gramas (cerca de uma colher de chá) de sal por dia. Já as pessoas que têm hipertensão, deveriam, idealmente, cingir-se ao máximo de três gramas.
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