O nutricionista Everton Batista revelou, em declarações ao jornal Metrópoles, que o consumo de chá cardo-mariano pode ajudar a limpar a gordura acumulada no fígado e ainda ajudar a regular os níveis de colesterol no sangue.
O especialista explica que a planta contém um composto chamado silimarina, que, além de rejuvenescer as células hepáticas, também protege o organismo de outras condições. E, Nas palavras do próprio, "a suplementação com silimarina tem sido associada à melhorIA da sensibilidade à insulina, fator crucial na gestão da esteatose hepática não alcoólica", também conhecida como fígado gordo.
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Para o nutricionista, a dose ideal diária é de 140 miligramas (mg) a 420 mg. "Embora menos comum devido à baixa solubilidade da silimarina em água, recomenda-se consumir duas a três chávenas por dia", acrescenta.
Ressalta também que, "devido à falta de estudos conclusivos sobre a segurança da silimarina em gestantes e lactantes, a recomendação é evitar o uso. Da mesma forma, é preciso ter atenção às possíveis reações alérgicas a plantas da família Asteraceae. Caso alguém já tenha alergia a plantas como margaridas, crisântemos e ambrósias, é preciso evitar o cardo-mariano devido aoo risco de reação alérgica cruzada". O mesmo alerta é feito para quem use anticoagulantes e anticoncecionais orais. "É sempre essencial consultar um profissional de saúde antes de iniciar o uso de alguns chás."
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