O preço dos ovos disparou desde o início do ano e até há contactos dos EUA para virem comprá-los a Portugal, mas o setor assegura que não vão faltar ovos nos supermercados - em particular, na época da Páscoa, que se está a aproximar.
"Os ovos, cá em Portugal, exceção de casos pontuais nunca faltaram. É óbvio que temos produção suficiente para o país e é certo que os picos de consumo podem ser ligeiramente afetados, como é o caso agora da Páscoa, mas não vão faltar", disse Manuel Sobreiro, um dos responsáveis de uma empresa que produz mais de um terço da produção nacional de ovos, em declarações à TVI.
"Não vão faltar ovos, os consumidores podem ficar descansados", remata, acrescentando que tem existido um aumento da produção.
Contudo, "não temos disponibilidade" para responder à procura de outros países, nomeadamente dos EUA: "Há um mês que sentimos essa procura dos EUA", quer por parte de empresas, quer por parte da embaixada. Esta procura deve-se à queda da produção internacional, devido à gripe das aves - tanto na Europa como nos EUA.
Relativamente aos aumentos, "a subida dos preços rondou os 20% este ano" e "não é expectável que vá subir muito mais".
O preço dos ovos disparou desde o início do ano, cerca de 27%, e são já o produto do cabaz alimentar monitorizado pela DECO PROteste cujo preço mais aumentou desde o início do ano. São mais 44 cêntimos e meia dúzia de ovos pode custar agora 2,05 euros.
"Em apenas três semanas, o preço de meia dúzia de ovos subiu 43 cêntimos (mais 26,08%), de 1,62 euros para 2,05 euros. No início de 2025, a mesma caixa de ovos custava 1,61 euros, preço a que se manteve até ao passado dia 5 de fevereiro, data em que aumentou apenas 1 cêntimo", explica a organização de defesa do consumidor.
Ora, a 12 de março, contudo, "o preço deste produto voltaria a subir de forma mais significativa, para 1,70 euros (mais 4,6%)".
Contas feitas, com uma nova subida de 35 cêntimos (mais 21%), a 26 de março, meia dúzia de ovos pode agora custar 2,05 euros.
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