O melhor é manter-se bem longe destes alimentos e bebidas num aeroporto

Especialista em segurança alimentar deixa o aviso. O melhor é procurar outro tipo de opções.

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Notícias ao Minuto
02/04/2025 10:27 ‧ ontem por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Segurança alimentar

Num aeroporto, as escolhas de alimentação podem ser mais reduzidas. Ainda assim, existem algumas opções que podem trazer alguns problemas mais tarde. À revista Parade, um especialista em segurança alimentar deixam o aviso.

 

"Quando manuseados de forma inadequada ou mantidos à temperatura errada, alimentos e bebidas podem ser contaminados com bactérias que o podem deixar doente", começa por dizer Martin Bucknavage, especialista em segurança alimentar.

Uma das propostas a evitar são as sandes embaladas. "As zonas de frio podem não estar à temperatura adequada para o tipo de produtos. É o ambiente propício para a criação de bactérias."

Tenha ainda cuidado com as saladas. "Tal como as sandes embaladas, deve ter atenção a este tipo de saladas, especialmente se tiverem molhos." Se vir um sushi com muito bom ar, o melhor é considerar outra escolha. Mais uma vez, o controlo da temperatura é uma preocupação.

"O peixe deve estar armazenado num ambiente mais frio do que outras proteínas." Por fim, afaste-se dos pontos de refil de bebidas. "São áreas difíceis de limpar. O melhor é sempre optar por garrafa."

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