Se gosta de creme de ervilhas, certamente que esta versão da revista Olive não irá desapontar. Tem um toque diferente uma vez que junta bacon.
Ingredientes:
25 gramas de manteiga
3 cebolas
500 gramas de ervilhas congeladas
600 ml de caldo de legumes
200 gramas de bacon picado
Modo de preparação:
1- Derreta a manteiga e cozinhe a cebola. Junte as ervilhas e o caldo. Junte um pouco de bacon e cozinhe durante alguns minutos.
2- Retire do lume, bata com a varinha mágica ou no liquidificador. Retifique os temperos e sirva com o restante presunto.
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